Alina Atelier de Prajituri

Povestea cofetariei incepe In anul 2014, cand dorinta de a promova prajiturile de casa dupa retetele culese , reinventate si puse in tava de bunica Elena ne-a facut sa coacem primul blat si sa realizam prima prajitura. Inceputul a fost timid, deloc usor, dar cu incredere, ambitie,idei si multa munca astazi ne aflam pe un drum solid,mereu imbunatatit si apreciat de tot mai multa lume. Din dorinta de a pastra autenticitatea retetarului ,prajiturile sunt realizate in propriul laborator ,iar ingredientele folosite sunt cele clasice, dar atent selectionate si de inalta calitate (oua ,unt 82%, lapte, nuca, cacao) fara premix-uri, coloranti, ameliatori, pasta de zahar, martipan sau ingrediente cu origine necunoscuta. Va asteptam cu drag!